Tacxeber.com xəbər verir ki, araşdırmanın nəticələri “Science Direct” elmi portalında dərc olunub. Tədqiqatda 60 yaşdan yuxarı 859 nəfər iştirak edib. Könüllülər sağlamlıq vəziyyətləri və gün ərzində adətən necə yemək yedikləri barədə məlumat verdilər. Mövzuların üç illik təqibi zamanı elm adamları səhər yeməyini tez-tez atlayanların zaman keçdikcə daha pis yaddaş və diqqətə malik olduğunu aşkar etdilər. Səhər yeməyini atlayan insanların beynində neyrodegenerasiyanın biomarkerləri də daha qabarıq görünürdü. Onlar həmçinin beyin həcmində azalma yaşadılar. Mütəxəssislərin fikrincə, səhər yemək sadəcə vərdiş deyil, sağlamlığa təsir edən mühüm amildir. Bədənə qidanın ilk hissəsi ilə daxil olan qlükoza beynin əsas enerji mənbəyidir. Əskik olduqda, stress artaraq kortizol səviyyəsinin artmasına və yağ yığılmasına səbəb olur. Bu, koqnitiv qocalmanı sürətləndirə bilər.

Tacxeber.com